El enoturismo, turismo del vino o turismo enológico es aquel dedicado a potenciar y gestionar la riqueza vitivinícola de una determinada zona. Se relaciona con el turismo gastronómico, cultural (arquitectura y arte) y de la salud y belleza (vinoterapia). Los turistas van conociendo cada región a través de la degustación de sus vinos y la visita a bodegas y viñedos.

La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha ofrece al viajero, además de sus paisajes espectaculares y su gran biodiversidad y variedad de ecosistemas, como las Lagunas de Ruidera o las Tablas de Daimiel, sus excelentes vinos, célebres mundialmente. Se la considera el mayor viñedo del mundo, y se destaca por sus muy preciadas Rutas del Vino.

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El Restaurante Xelini El Barrigón, en Deià, Mallorca, está emplazado en un inmueble de 130 años de antigüedad magníficamente restaurado. Paredes de piedra, artesonado de madera, una cuidada decoración y un bonito jardín son el marco ideal para una de las ofertas más interesantes que podrás encontrar en la plaza gastronómica mallorquina.

Pese a ser pequeño, Deià es uno de los municipios de Mallorca más conocidos en el exterior. Aquí la modernidad no ha logrado alterar la atmósfera más humana de la población, y el  Restaurante Xelini El Barrigón es una buena prueba de ello, ya que conjuga armoniosamente las costumbres de antaño con las nuevas tendencias culinarias.

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La tradición inglesa por excelencia, el té de la tarde, que antaño supo ser exclusiva de las clases altas, actualmente es la más popular, y la forma perfecta de coronar un ajetreado día de compras o de visitas turísticas en Londres. Relájate y gratifícate con una taza de exquisito té, sándwiches, pasteles y bizcochos en algún lugar elegante y recogido de la ciudad.

Si quieres disfrutar de un buen té a precios razonables, siéntate en alguno de los muchos coffee shops que inundan Londres. Pero si deseas ahondar en  profundidad en la historia de los tés y cafés, acércate al Bramah Museum of Tea & Coffee y degusta los tés más exóticos acompañados por bandejas de hasta tres pisos repletas de pastelillos y otras delicias.

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El restaurante La Terraza del Casino funciona dentro del Casino de Madrid, y desde 1998 cuenta con el privilegio de estar asesorado gastronómicamente nada menos que por Ferran Adrià, considerado por la prensa especializada como el cocinero más creativo del mundo.

Desde el restaurante La Terraza del Casino (una estrella Michelín) el Casino de Madrid ofrece a sus comensales una cocina moderna con una rigurosa selección de las mejores materias primas del mercado. La decoración, el ambiente y, en especial, el diseño de la oferta gastronómica confirman que se trata de uno de los mejores restaurantes de Madrid.

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El hotel rural La Grava, en El Morel, Tarragona, es el perfecto ejemplo de cómo pueden conjugarse armoniosamente el rústico encanto rural y la sofisticación de los hospedajes de gran categoría. Su eslogan es “Una acogida calurosa. Un punto gastonómico. Un lugar de tradición”.

Las lujosas habitaciones del hotel rural La Grava cuentan con bañera hidromasaje o ducha a presión, conexión a internet, minibar, caja fuerte, televisión satelital y climatización. Todo ello, con el inconfundible estilo de los hoteles con encanto de Rusticae.

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Las casas rurales en Cataluña suelen ser grandes masías catalanas típicas, de habitaciones muy amplias, que te permitirán disfrutar de la serenidad del paisaje, o bien de actividades como montar a caballo, ir de pesca o salir de caza en las fértiles praderas circundantes.

Cataluña tiene una tradición rural superior al resto de las comunidades autónomas españolas. Toda su geografía se encuentra salpicada de grandes caserones que en su tiempo sirvieron de residencias campestres y hoy en día se han convertido en bonitas y confortables casas rurales.

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Las casas rurales en Ávila, Ciudad de las Tres Culturas (cristiana, hebrea e islámica), son una magnífica opción de hospedaje para los visitantes que deseen descubrir el arte y la tradición que encierran las villas y los pueblos de la provincia.

Te recomendamos que recorras la comarca a pie, o en bicicleta, para que ninguno de los singulares rincones de su paisaje sosegado se te pase inadvertido. Desde el célebre Mirador de los Cuatro Postes podrás contemplar una vista panorámica de esta bella ciudad.

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En el número 32 de la calle Panaderos se encuentra uno de los mejores restaurantes de Granada, los Jardines de Zoraya.

Sus pizzas caseras y carnes a las brasas, ayudadas por los espectáculos de música flamenca, atraen a viajeros y clientes asiduos a este restaurante ubicado en el corazón del barrio antiguo Albayzin.

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Como un viajero responsable, no puedes viajar a Madrid sin hacer una parada técnica en la Chocolatería San Ginés.

En nombre de la ciencia (y no para satisfacer unas ganas enormes de comer churros con chocolate) deberás adentrarte en uno de los pasadizos más antiguos de Madrid y conocer el lugar donde sirven el mejor chocolate caliente de la ciudad.

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Ruta del Azafrán, conocido como Azafrán a secas, está situado en el romántico Paseo de los Tristes, junto al Río Darro, en una de las más bellas de las ocho capitales de Andalucía.  

Desde su apretura en 2004, Azafrán ha ido creciendo en popularidad gracias a su buena relación precio-calidad y sus vistas de la Alhambra, pero más que nada gracias a su ensalada de mango y queso de cabra.

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