Nada más míralo, este restaurante es una fascinante conjunción de buen gusto con un ambiente, una atmósfera únicos: es uno de los primeros restaurantes submarinos en el mundo, considerado de hecho el mejor restaurante oceánico del planeta en el año 2004.

El Ithaa se encuentra a unos cinco metros bajo el Océano Indico. Está ubicado en el complejo del Hotel Milton Maldives Resort & spa, en las paradisíacas Islas Maldivas. Tiene un enorme acuario protegido por una pared transparente y está rodeado por un arrecife de coral.

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