
La mejor forma de empaparse de la cultura vasca es sin duda a través de la gastronomía. La amurallada ciudad de Fuenterrabía (Hondarribia en catalán), al noreste de la provincia de Guipúzcoa, es el lugar perfecto para iniciarse en el mundo de la cocina vasca.
En Alameda hay platos tan exquisitos y elaborados como langostinos en tempura de cereales con guisantes. En contraste, Arraularri ofrece platos más simples a precios más accesibles y es uno de los preferidos de los locales.
Publicado por Josefina en - Gastronómico, Bares y barras, Destinos, Destinos favoritos, Europa, Guías de Viaje, Restaurantes, Turismo el 26 Junio, 2009
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