Turismo gastronómico  en Galicia. Salir de ACoruñaa las diez de la mañana, visitar la zona termal e histórica de Ourense, comer en Xantar -el Salón Gallego de Gastronomía y Turismo- y estar de regreso a las ocho de la tarde, esta es una de las novedosas propuestas que incluye la edición de este año de dicho salón, que fue presentado en la Diputación coruñesa por Alejandro Rubín.

Xantar promueve este tren gastronómico para los días 4 y 5 de febrero, coincidiendo con las dos últimas jornadas de un encuentro que comenzará el día 1 y aprovechando la reciente puesta en marcha del tren Avant que comunica ACoruñay Ourense en unos 70 minutos; esta oferta, disponible a partir de los 43 euros por persona, puede reservarse en la web de Xantar e incluye también la posibilidad de viajar de Santiago a Ourense.

Alejandro Rubín indicó asimismo que este salón, que cumple 13 años, contará con más de un centenar de actividades relacionadas con la gastronomía y el turismo y aludió al denominado “turismo de proximidades” y apuntó una serie de números que dan idea de la importancia de encuentro: 20 restaurantes instalados en Expourense, el 60% de ellos gallegos, que ofertarán 30 menús cuyos precios van desde los 12 hasta los 32 euros.

El programa incluye asimismo diez degustaciones, una veintena de conferencias y diez obradoiros, uno de ellos dedicado a los grelos, que es uno de los productos gallegos que estarán en Xantar, junto con la miel, el queso y los vinos.

Fuente: lavozdegalicia

Foto Vía: acoruna.turismoenpueblos