Museo del jamón y del queso

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¿Qué tienen en común el jamón y el queso (aparte de ser deliciosos y de combinar muy bien con pan)? ¡Ambos tienen su propio museo! Compañeros inseparables y ocasionales archi enemigos, ambos han logrado instalarse como infaltables en nuestra mesa y encabezar la lista de restaurantes temáticos.

El jamón es uno de los productos estrella de la cocina española. Su inconfundible sabor y calidad atrae a turistas de todo el mundo, quienes llegan a nuestro país ávidos de probar todas las variedades existentes. Fue así que en 1978 se inauguró en Madrid el Museo del Jamón, donde además se puede degustar todo tipo de comidas para disfrutar en familia donde este producto es siempre la estrella.

Pero el queso no se queda atrás. El Museo del Queso de Casar de Cáceres se encarga de dar a conocer su máximo referente: La Torta del Casar. Hoy uno de los manjares más exquisitos, la torta esconde un origen plebeyo.

La Torta del Casar era un queso poco deseado que quedaba para el consumo de pastores por su corta duración. Pero eso es historia antigua, hoy la Torta es la reina de Cáceres y tiene un mueso en su honor, algo que no muchos lácteos pueden decir.

Si viajas a Madrid, y se te antoja realizar una parada tradicional y muy deliciosa en el del Museo del Jamón, para descubrir los mejores sabores de este delicioso producto español, no olvides visitar el Museo del Queso, ya que un jamón sin quesos es como un amor sin besos.

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  1. Francisco

    Realmente dan ganas de ir a España solamente para conocerlos!!!! muy buen artículo!!!!

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