Como la principal actividad que se realiza en la Polinesia es el turismo, la mayoría de las actividades que se pueden desarrollar están relacionadas con ello. Caminatas, excursiones, bicicleta, son algunos de los panoramas que estas islas ofrecen a sus visitantes.

Otras actividades son los deportes acuáticos, como el jet ski y wind surf. Otro de los panoramas que cada vez tiene más fanático es el buceo. Ir a la Polinesia y no practicar buceo es no regalarse una de las actividades por el cual existe la Polinesia.

Hay centros autorizados que cuentan con expertos en buceo, donde se provee a los visitantes de equipos y de la instrucción necesaria. La seguridad está muy bien resguardada en estos lugares y los instructores cuentan con la experiencia y la preparación necesaria para cuidar de los turistas.

En algunas islas existen resorts que ofrece diversas actividades y juegos acuáticos para sus pasajeros. Dentro de ellos se encuentran fiestas, clases de baile y en general diversión de la orilla de la playa. Si bien esto no se da en todas las islas, al menos es lo que sucede en las más populares de la Polinesia.